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甘肃最出名的8道菜,鲜嫩爽口,都是甘肃人的心头爱(4)

4、静宁烧机

静宁烧机是一道经典的静宁美食,有时也被人们叫做静宁卤机。在宴席或聚会时都是绝佳的食物,当地人对这道美食有着非常高的赞誉。

静宁烧机在选材上非常讲究,以静宁当地的土机作为原料,再加入各类不同的调料进行卤制,制作完成后的美食外观非常红润,吃起来也是香嫩不油腻的。

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