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蒸了这么多年的馒头,你真的蒸对了吗,永远比自家蒸的馒头白软甜(4)

第七步:火关后,不要立即把盖打开,要焖火蒸5分钟左右,开盖后,如果发现馒头发黄,则是碱放多了,这时候只要在原锅水里加入几勺酸醋,再蒸十来分钟,颜SE即会恢复变白。

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