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夏季,这菜全身都是宝!鲜香可口,清热下火,5块钱能做一桌子菜(2)

它能清利湿热,消肿散瘀,抗癌防癌,治疗黄疸,痢疾,咳嗽,痈疽等,具有强身保健的功效。

而且南瓜花价格很便宜,买上5块钱的就能做好几盘菜。

下面,我教你3种南瓜花的做法,为你在这一个炎热的夏季,送上一道美味佳肴。

【干炸南瓜花】

1把南瓜花用清水洗干净,然后放入竹筐中沥干水分,

2往盆中打入一个机蛋,加入面粉,清水,食盐搅拌均匀和成面糊。

3锅内加入适量食用油,烧到7成热时,把南瓜花挂上面糊放入油锅中炸制。

4当把南瓜花炸制SE泽金黄,外焦里嫩的时候,捞出即可。

【南瓜花炒机蛋】

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