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自制泰式甜辣酱,香辣甜酸感,不仅解腻还可提升食物层次(3)

4.续煮3分钟,加入勾芡汁(淀粉混合清水)煮至浓稠。

5.放凉装进干净的玻璃瓶即完成。

好吃的泰式甜辣酱就完成啦,正好今天炸机米花用来搭配泰式辣椒再适合不过了,辣椒我用了两种一种辣的一种不辣的增加辣椒酱中的甜味,柠檬汁是一定要用的柠檬含有天然的酸味还带有清香味最适合用来做泰式辣椒酱,里面放入些蒜瓣可以提升酱的风味,这么简单就可以做出好吃的泰式辣椒酱大家快来试试吧

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