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鹌鹑蛋红烧排骨!一锅炖,方便又好吃!(2)

①葱切寸段,姜切片,蒜切片,冷水下锅,放入排骨、3片姜、1勺料酒,焯掉血水捞出沥干水分

②锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖炒至变成焦黄SE,加入排骨,翻炒至上糖SE

③加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶,炒出香味,加入红烧酱油、蚝油,翻炒至上SE

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