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5、把吐好沙了的蛤蜊再用流动的水反复的清洗干净，捞出来以后沥干水分以后备用，大虾也是一样，选用新鲜的，用水清洗干净备用。

6、炒锅里面加入适量的食用油，烧热以后把猪肉馅下进去，把猪肉馅给炒散，猪肉馅炒的变SE了以后再将葱花还有蒜片都下进去，继续炒出来香味。

7、随后把大虾放进去，炒的大虾身体稍微的变红了以后。