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6、将豆腐放入锅中，再加入适量酱油，大火烧开。然后将花椒面倒入锅中。

7、加入盐，机经，拌匀，装盘，再将葱点缀其上。

【注意事项】

1、花椒一定炒熟再捣碎，不能只是加入花椒面，不然不好吃。炒花椒的时候用小火，且不用加油。

2、将豆腐放入水中煮的时间不可过长，一分钟即可。

3、炒豆腐的时候一定要用大火。

怎么样，是不是很简单呢？正宗麻婆豆腐的做法，15分钟就做好，越吃越过瘾，孩子抢着吃！