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玉米面这样做,口感松软香甜,比馒头还好吃(2)

3.发好的面团里面是呈蜂窝状的,再揉5分钟排气,直接搓成长条,分成8个小面剂,将每个小面剂单独揉一会,接着再搓圆,准备一些豆沙馅,也分成相同的等份,用擀面杖将面剂擀成牛舌状,放入豆沙馅,再给它卷起来,然后搓成玉米棒子的形状,盖上保鲜膜,二次醒发15分钟。

4.平底锅刷上油,放入玉米棒子煎。

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