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这个菜吃法简单,味道青鲜,口感极脆,没有哪个青菜能跟它比的(2)

拌萝卜苗

主料:萝卜苗,大蒜,熟花生

调料:SE拉油、盐、芝麻油

做法:

准备萝卜苗,去根清洗干净。

坐锅烧水,水要多些,菜下锅后能快速煮熟才更好吃。水开后往水中加几滴SE拉油和一勺盐。

将萝卜苗下锅,让根部先下水烫下之后叶子再下水,避免叶子煮太烂。

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