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追完《梦华录》,我对赵盼儿的茶饮动了心!有一款是女新最需要的哦~(2)

点评:

紫苏有着草本植物特有的清新气味,微苦,带一点薄荷的清凉,适合给厚重的油脂做点缀,也能为鲜味增添层次感。常搭配生鲜刺身一同食用,能祛腥增鲜。

作为饮品紫苏饮常有两种用法:

取新鲜的紫苏叶5片,洗净泡水即可,可起到发汗,缓解受凉导致的轻微风寒型感冒症状。

紫苏梗10-15g煮水,可缓解胃寒引起的不适,如胃部怕冷,胃胀。

特别提醒:紫苏虽好,但过量服用有升血糖的风险,且对于有喉咙疼痛的热新疾病的患者不宜服用。

当归黄芪枸杞饮

剧中,当高观察家的千金高慧因身体不适找到赵盼儿,想请她帮助自己缓解病痛。赵盼儿发现高慧面SE苍白,神疲乏力,腹痛难忍,并说常喝普通的红糖水无效,判断出这是典型的气血虚弱之象。

于是赵盼儿用补血活血、调经止痛的当归,补气固表的黄芪,补中缓急、和血行瘀的红糖配以平补上品枸杞,制成一碗补气养血止痛调经的“当归黄芪枸杞饮”。高慧服用后,痛经很快得到缓解。

《梦华录》剧照

点评:

当归、黄芪、枸杞配伍如今也常在生活中使用,具有补气养血,调经止痛的作用。能一定程度上缓解痛经。

但更推崇姜枣茶,特别是来经时有腹部怕冷,经量少等宫寒导致的痛经,姜枣茶的效果会更好。

作为饮品当归味道偏重,建议用于煲汤

取5~6g的当归,30g的黄芪与肉类一起煲汤,根据口味加些许枸杞(枸杞自带甘甜),对于气虚(易乏力)患者,夏季汗多汗不止的人有着较好的补气效果。

但孕妇、喉咙疼痛、易上火、感冒、腹泻的人群,不适合食用当归。

红果(山楂)饮

在赵盼儿的小茶楼逐渐步入正轨,两个小混混为了讹诈她,污蔑赵盼儿制作的红果(山楂)饮中有毒。

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