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经常吃大蒜是“养肝”,还是“害肝”呢?,快来看看(3)

大蒜中含有某种硫化丙烯的辣素,能更好的杀灭病原菌和寄生虫,有效预防感冒,同时也能减轻鼻塞,流鼻涕,发烧咳嗽以及喉咙疼痛等症状。

7.抗血小板凝聚

大蒜经油能够抑制血小板的凝聚,原理就是这种大蒜经油改善了血小板膜的理化新质,血小板的释放功能和撮取功能受到影响,抑制了血小板和纤维蛋白原的结合,影响了血小板的功能。

8.预防心脏病

食用大蒜可以起到不错的预防心脏病的作用,因为大蒜可以有效的降低体内的低密度胆固醇,并且可以保护冠状动脉,可以延缓其衰老的速度。

简单来说,就是大蒜是个天然的抗血栓食物,并且有稀释血液的作用。

03经常吃大蒜是“养肝”,还是“害肝”呢?早了解早受益

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