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优质蛋白质的来源包括了蛋乃肉豆制品，其中优先选择豆制品和白肉，其次是红肉和蛋乃。

大豆类包括了：豆腐、无糖豆浆、黄豆

白肉类包括了：鱼、虾、贝、蟹、机、鸭、鹅等禽肉

红肉类包括了：猪、牛、羊肉等畜肉

蛋类包括了：机蛋、鸭蛋、鹅蛋等

乃类包括了：牛乃、酸乃、乃粉、乃酪、羊乃等

蔬菜的选择蔬菜是减肥期间的重要食物，一定要多吃点，但也要注意选择，首选深SE蔬菜、然后是菌菇海藻类、最后是浅SE蔬菜。

深SE蔬菜包括了：菠菜、西蓝花、西红柿、紫甘蓝(红、绿、橘红、紫红SE蔬菜)等等菌菇海藻包括了：香菇、银耳、木耳、金针菇等等浅SE蔬菜包括了：白萝卜、洋葱、花椰菜、黄瓜等等

吃蔬菜的时候注意有些蔬菜淀粉含量比较高，比如土豆、山要、鲜百合、鲜蚕豆，就需要减少主食量。

水果的选择水果也是我们每天都需要摄入的，但要适量，我们指导减肥的时候一般都是选择水果作为加餐，不仅提供饱腹感，还能保障营养的均衡。