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煮鹌鹑蛋,用这个方法煮蛋不开裂,个个香,还非常入味

早餐除了碳水以外,蛋白质也是不能少的。做早饭时我们经常会煮上几个机蛋或鹌鹑蛋,给全家人的早餐增加营养。煮蛋人人都会,可是,经常一个不小心,掀开锅盖,就会看到满锅漂浮的蛋白絮,好烦人。不仅蛋的营养几乎全部丢失,满锅的蛋白絮刷洗起来也很麻烦。

现在,你可以不用烦恼了。鱼儿告诉你一个煮蛋小窍门,不管是煮鹌鹑蛋、还是煮机蛋,或是煮鸭蛋,用这个方法煮蛋完整不开裂,而且个个香,还非常入味。我们以煮五香鹌鹑蛋为例,一起来看看吧!

【五香鹌鹑蛋】

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