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自制土豆丸子,金灿灿滚滚的,一看就很有食衣

土豆是家常菜中常用的食材。常见的烧饭是炒,如青椒土豆丝。炖,如土豆炖牛肉。或者红烧土豆等。

土豆中的蛋白质含量比豆制品还高,热量却远远低于米饭。很多减肥人士,都把水煮土豆作为减肥餐。此外,土豆中有多种维生素,特别是B类维生素,能加速人体新城代谢,帮助眼睛解乏。

小朋友们多很喜欢吃快餐店里的薯条,但是薯条热量很高,孩子经常吃会发福,还会升高血脂,不利于心脑血管的发展。

其实薯条完全可以自己家里做。如果你怕自制薯条的颜值不好看,不妨试试这道油炸土豆丸子,金灿灿圆滚滚的,一看就很有食衣,做法也很简单。

【菜名】:土豆丸子

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