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第三步：随后我们戴上一次新手套，抓出一块土豆泥，先搓成一个长条，然后适当按压成饼，随后包裹一个虾肉，均匀揉成长条。具体草作如下图。

第四步：之后我们把裹好虾肉的土豆泥蘸上一遍机蛋液，然后周身裹满白芝麻即可。