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夏至后每天煮一锅,早晚来1碗,消灭大肚腩,越吃越瘦,瘦得很健(2)

【蜜薯黑小米杂粮粥】

【食材】:蜜薯1个、黑小米半碗、黑豆杂粮1把。

【私房菜谱】:

一、去买黑小米的时候,突然发现有种搭配好的黑豆套装,里面有南瓜子、花生米、粳米、黑豆、黑芝麻之类的,所以果断买了一点和黑小米一起搭配。大家可以自己搭配,也可以买别人搭配好的。黑小米杂粮米用清水淘洗2遍,倒去多余的水分,蒙上保鲜膜,放入冷冻室冷冻1夜。

加了豆类以后比较难熟烂,所以冷冻一下,杂粮米更容易煮得软烂开火,不过不冷冻也可以,也是需要提前浸泡5小时以上。

二、早起的时候,拿出电饭锅,取出冻好的杂粮米撕去保鲜膜,倒入清水,全部倒入电饭锅中,再加入稍多一点的清水,按下启动键。

三、蜜薯削去外皮,切去两头,冲洗干净以后切成小方块或者自己喜欢的形状。

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