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9、把提前准备好的豆沙搓揉成30克左右的小圆球。

10、取面团，揉圆按扁，放入豆沙馅。

11、全部做好后，放入蒸锅，大火蒸15分钟即可。

瘦猴说

1、艾草在煮之前一定要焯一下水，不然会有很重的苦涩味。

2、在城里如果买不到艾叶的话可以用菠菜汁代替揉面，制作出来的颜SE也是差不多的。

3、一般是只放糯米粉，因为我怕太黏了，吃了会噎人，所以就加了点米粉。