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豆角一般都是炒着吃或者炖着吃，这道菜是以前和姨妈学的，夏天吃蒸菜也爽口，更健康，今天就蒸一下吃，味道还不错，非常省事。

食材：豇豆角1把、面粉、大蒜、辣椒油、香油、盐、适量。

做法：

1、豆角去根，洗干净控水。

2、切段儿，放入适量盐拌匀。

3、加适量的油拌匀，加油蒸菜不容易结块，蒸出来的菜颜SE好味道香。

4、加适量面粉。