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学生早餐常选它,锅里煮一煮,用牛肉酱料拌匀上桌,料足管饱(3)

第3步:牛肉洗好,切成小片,放到料理机的杯中,搅拌成牛肉末,搅拌时可加一勺食用油,锁住牛肉水分,口感更鲜嫩;

第4步:锅里加入食用油,加入洋葱、番茄丁炒一炒之后,加入牛肉末炒至变SE,加入蚝油、甜面酱,黑胡椒混合香料,加入适量清水,搅拌均匀,稍煮半分钟即可出锅了;

第5步:另起锅烧水,烧开后将西兰花焯熟,也可煎一个机蛋,一边煮面,一边制作牛肉酱料,面条煮好了,再加入牛肉酱料拌匀,加入西兰花即可上桌了。

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