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不放一滴油的剁椒萝卜,营养低脂除燥,母亲节给妈妈做一份(3)

5.淋上红剁椒,整盘菜全靠剁椒提味儿,所以尽量淋得均匀些,现浇一点儿剁椒汤;

6.入蒸锅,上汽后蒸20分钟以上;蒸的时候根据喜欢的口感、萝卜的苤厚、器皿的材质等来调整;蒸的时间久一些,萝卜片软烂鲜嫩多汁;

7.小葱切末;

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