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母亲节，能为妈妈做点什么？一束美丽的康乃馨，一句感恩的祝福，一个温暖的拥抱，一桌营养健康的家常饭。

萝卜一年四季皆可食用，可生食，亦可熟食；可炒可炖可腌可煮，物美价廉，是要食同源的好食材，还有“平民小人参”一说。

白萝卜富含钙、维生素C、蛋白质等营养素，其中的水分在95%以上，特别适合蒸、炖、煲汤。今天我就用半根白萝卜做一道清爽入味的蒸菜，非常是素的，但是微甜多汁，太好吃了。

另外，分享一个题外小窍门，如果衣服等布料上有血迹，可切一小块白萝卜蹭一蹭，可恢复如新还不会留有痕迹；如果是多年污渍，就别尝试这个方法了。

不放一滴油的剁椒萝卜，营养低脂除燥，吃着很清爽，母亲节给妈妈动手做一份~

---【剁椒萝卜】---