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怎么熬出厚厚的“米油”?熬了12年小米粥的闺蜜,终于说出了(3)

最香的吃法,就是在锅里干烤,也不用油,小火慢烤,两面变黄,整个饼鼓起来,就好了。又香又甜又糯,甜咸搭配,别有一番风味哦!

材料:小米1小把,西蓝花,胡萝卜,菌菇,海参1根,盐,姜丝,葱花

做法:

1.海参自然解冻,小米清洗一次,西蓝花、胡萝卜、菌菇切小丁,菌菇可以用香菇或蘑菇等,我用的是机腿菇。

2.砂锅内水烧开后,加入小米。

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