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冰糖水果茶：金桔10个、梨1个、苹果1个、冰糖适量。锅具：东菱电炖锅

第1步：准备好的水果，金桔、梨、苹果，所准备的用量大约3到4人份，其他也可以用柚子、桔子、橙子皆可，按个人喜好而定，做法也相同；

第2步：金桔，用少量的小苏打放于水中，泡一泡，或者用经盐搓洗外层，清洗干净；金桔挑选时，皮薄、偷过桔皮能闻到清香味道，且表面颜SE为金黄或桔皮SE泽光亮鲜园为佳；