菠菜叶子包子,颜SE不变,造型美观,方法很简单
更新时间:2022-05-08
大家好。今天我用菠菜做叶子小馒头。喜欢和不喜欢它的孩子们都喜欢它。有兴趣的朋友跟我一起做吧![零件]面粉、酵母、菠菜、小苏打[方法]菠菜一把磨碎,榨出菠菜汁,加入少量菠菜,搅拌溶解,避免高温蒸煮至变SE。准备300克面粉,加入3克酵母,搅拌均匀后用150毫升菠菜汁揉成中等软硬的面团。揉好后转移到砧板上,揉成长条状,分成10次。所有材料均经过圆润和平滑处理,并用方便的袋子覆盖,以防止面团变干。接下来,取一个泡芙,把它卷成一个大约2毫米厚的小圆饼。 将蛋糕对折,然后展开,先用刮刀在一半面团上压竖线,然后翻过来,在另一半面团上压竖线。压好后,再翻过来,从底部向上卷起,卷到一半,将另一半面团立起来,从中间往回折。如图所示,用力捏住两端,使其成型。完成后,将其放入蒸笼并开始攀爬。唤醒直到它是原来大小的1.5倍。拿起它时感觉很轻。开大火,水开后蒸15分钟,再炖2分钟。就这样,小苏打的叶子包子就完成了。颜SE为绿SE,颜SE不变,造型美观,方法很简单。如果你喜欢你的朋友,现在就试试吧。 |