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工具：汤锅、不粘锅

图文步骤

1.把提前腌制好的机胸肉放入汤锅中，加入生姜片，冷水上锅，水开后中小火煮约10分钟后捞出放凉。虾仁、菠菜分别焯水煮熟，虾仁煮约6分钟。

2.燕麦面放入开水中煮熟。

3.锅里刷油，倒入蛋液，摊成蛋饼。