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食材：昂刺鱼（汪丫鱼），老豆腐，干辣椒面，生姜，水，小葱，食盐，食用油制作步骤1、昂刺鱼杀好之后，将外面这层黑黑，滑滑的粘液用刀刮掉。再清洗干净，买的时候可以请店家杀好。现在买鱼无论是超市还是菜市场都会帮着杀鱼的。很方便2、老豆腐用水冲洗一下，切成厚片，装在碗里待用。3、热锅放油，食盐，把油烧热，把鱼身上的水份用厨房用纸擦干，放入锅中煎至两面上SE出锅。4、放入豆腐，食盐，煎至两面上SE后，再撒点干辣椒面带点辣味好吃，不能吃辣就不要放了。5、倒入煎好的昂刺鱼，加入与菜齐平的水，放生姜一起大火煮开，再改中火慢煮。6、煮至汤呈乃白时就可了，下葱花点缀出锅。
【香辣豆腐】 |
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做南瓜饼时，里面放点它，香脆不变软 |
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山东曹县羊肉水煎包火了，以前1元一个，如今5元一个 |
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夏天这么做饼一点也不累，不揉面不擀面，营养健康，出锅就吃 |
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老婆最爱吃这道菜，一顿不吃就馋的慌，做法简单 |
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可以下乃且不会发胖的月子汤，妈妈必备！ |
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豆腐和它一起炒，味道更加好，营养结合更丰富 |
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一杯冰爽的水果茶，自己在家做，冰爽清凉，酸甜可口 |
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菠萝小蛋糕的制作方法，制作小蛋糕和小酥饼，就靠它啦 |
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土豆腊肠焖饭，除了做这个做法，我一口气吃了三碗 |
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玉米和排骨一起烧，营养更全面，味道也特别美味，吃着很好吃 |
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气血虚真的很影响我们的颜值啊，听专家说 |
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压垮羊肉串取代小龙虾，曾经无人注意的它，如今是烧烤摊的网 |
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男生多吃茴香，不但可以改善体质虚寒，还可以改善体质虚寒 |
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洋葱加上它一起凉拌，味道多香有多香，十分开胃 |
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腊肠南瓜MAO豆焖饭，简单又美味，无需加盐、煮沸或煮沸 |
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机腿这样做，肉质鲜嫩、鲜美、不油腻 |
