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牛肉太难熟了,炒出来太柴,没有饭店炒的口感滑嫩好吃(3)

3、黑木耳先提前用水泡发半个小时,然后洗干净,建议选择野生小黑木耳,配菜会更好看的。

4、炒锅加入食用油开大火烧热后,倒入牛肉丝翻炒1分钟即可盛出,腌渍的牛肉丝熟的更快,不信试一试就知道啦!

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