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做法步骤：

第一步：先把土豆去皮洗净，欣和12克轻盐昆布酱油备用。土豆又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山要蛋，地蛋等等，它营养价值很丰富，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和SE氨酸，这是一般粮食所不可比的，被誉为“第二面包”。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。总之，土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍，平时我们遇到了土豆就多买些回家吃，老人孩子都适合。土豆热量较低，也是减肥的好食材，记得吃哦。

第二步：把土豆切成厚片，放到锅里蒸偷蒸熟，买土豆买黄瓤土豆比较好吃，也比较绵软。