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湖北盛产淡水鱼,用酒酿来蒸武昌鱼,鲜嫩以外还有清甜的口感(3)

5、蒸好的鱼取出来倒掉盘子里的水,撒上葱段和枸杞,淋上生抽,蒸鱼用的生抽我也会加热一下。

6、油烧至微微冒烟,趁热淋在鱼身上,赶紧上桌。

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