| 味道很淡…… 蛋白质不同，刺身的切法也要变化 刺身如何切，一般要看切的是赤身鱼还是白身鱼。赤身鱼要切厚片，白身鱼要切薄片。鱼可以大致以鱼肉的血液含量以及颜SE来分：血液含量高的（鲣鱼、金抢鱼等）是赤身鱼，血液含量低的（鳕鱼、比目鱼等）则是白身鱼，还有血液含量介于两者之间的（秋刀鱼、鲭鱼等）青背鱼。赤身鱼与白身鱼的味道和肉质都不同，因此烹饪方法也不一样。
而鲷鱼则完全不同，如果我们对鱼肉切厚片，切成1~2cm厚的鱼片。
口感不错，但是有点太硬了。 |
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排骨和五花肉，少爷他爹吃着好吃，又顺我婆婆没吃过这个做法 |
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比肉还好吃的干煸杏鲍菇一定要试试这么做，能吃出肉的味道 |
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鲅鱼这样做，浓香入味、连骨头都是酥烂的 |
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入秋以来，孩子最喜欢它，蒸香柔软，我家每周至少做三次 |
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自制美味鱼松，健康且美味，适合任何年龄段使用 |
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空气炸锅龙利鱼排，肉质细嫩营养丰富、味道鲜美的优质海洋鱼 |
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春节终于过去了，推荐一道凉拌宝塔菜，赶快刮刮油清脂吧 |
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5月不要错过这菜，大鱼大肉不如它，简单不乏美味 |
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茄汁大虾的秘制做法，味道真的是超级棒 |
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被“误解”最深的鱼，比鲫鱼鲜，比带鱼香，却因1个原因被嫌弃 |
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很久没做披萨了，孩子想吃，马上动起来，干净卫生 |
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广东人常用来煲汤和煲粥，柴鱼的营养价值 |
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秋天不要总吃大鱼大肉，多吃1道清淡小菜，嫩滑爽口，健康少油 |
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剁椒鱼头到底要蒸几分钟？剁椒鱼头为啥蒸出来有土腥味？ |
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鱼加羊，吃出来的只有鲜，不会吃出海腥和血腥味，更吃不出膻 |
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去湖南要尝试吃这道菜，当地人更爱这道菜，不吃等于白去了 |
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清蒸多宝鱼的简单做法，若不注意其中的细节，可能会影响鱼的 |
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表妹下厨做饭，看着桌子上摆的3菜1汤，顿时愣住了 |
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如果只允许你配一个菜，你会配什么菜？ |
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鱼香猪肝细嫩，鱼香味浓 |
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糯米机蛋卷，香滑营养，吃一次就上瘾 |
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糯米稻花鱼的做法，很多人都没吃过和做过，很多人都没吃过 |
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孩子超爱的美食，蒜香烤机翅，学会它，让孩子从此告别垃圾食 |
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正月初二开年饭，这些菜受欢迎，大鱼大肉反倒成了摆设！ |
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“二师兄”我们高攀不起，可以选择鱼肉，营养价值高，肉质鲜 |
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清蒸鱼的正确做法，保证鱼肉更鲜更嫩，天天都想吃 |
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干煸土豆丝饼的做法，外脆里嫩，外脆里嫩非常好吃 |
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云南白族待客的一道传统佳肴，鱼香肉嫩，SE彩也很好看 |
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机米花的制作方法，肉和炸粉的黏结好，味道真的非常的好 |
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不管炸什么鱼，学会厨娘这2招，不粘锅不破皮，鱼肉鲜美不腥气 |
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机翅最好吃的做法，酥脆酥脆，口感酥脆，全家人都爱 |
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机腿这样做，皮脆肉嫩，吃一次忘不了 |
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炸小黄鱼，有人用面粉，有人用淀粉，到底哪种是正确的？ |
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最爱吃的糍粑鱼，热气飘香，鱼肉雪白，入口美不可言 |
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不管做什么鱼，都不能忘了这一步，最忌讳直接下锅了~千万不要 |
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宝塔菜怎么做好吃？ |
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糖醋鱼的家常做法，糖醋鱼怎么做才好吃？ |
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家常菜《煎素鱼》，做法简单，喜欢的赶紧收藏吧 |
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荠菜机蛋粉条包，皮薄馅大，吃一口就上瘾 |
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经选美食推荐：冬笋烧蘑菇，红豆芋头糖水，MAO豆辣子机做法 |
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糖醋机蛋卷，做法简单，好吃又好看 |
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红烧机腿的做法，味道咸香，机腿软烂，深受食客喜爱 |
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酥酥脆脆的机皮，香软嫩滑的机肉，一口下去是满得直溢出来的 |
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秋冬进补，吃鱼吃肉不如喝这汤，食材简单，连感冒都少了 |
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中午做了一道糖醋鱼，酸甜开胃，特别好吃，得到家人一致好评 |
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夏天，大鱼大肉靠边站，大鱼大肉都靠边站，就吃它，降脂降糖 |
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桥头烧机的做法（锡纸全包的做法） |
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刮鱼鳞还在用刀，一截土豆轻松搞定，又快又省力，还不飞溅 |
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做鱼香肉丝要把握“无鱼，却有鱼香”的要领，鱼香肉丝的正确 |
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机腿这样烤，外焦里嫩，不比外面烤的差，更胜一筹 |
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小鱼干这样做，香辣过瘾，胜过小龙虾！ |
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做清蒸鱼，步骤都正确，可总有股腥味儿，原来问题出在这！ |
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炒面怎样才能不粘锅，不成坨？并且炒出来的面足够香？ |
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婆婆请我们回家吃晚饭，看到桌子是行的饭菜，我和老公相顾无 |
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清蒸鱿鱼的做法，汤汁鲜美，咸淡可口，全家人都说味道超赞 |
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农村亲戚请吃饭，只招待一碗面，集体吐槽小气 |
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母亲的厨艺到底好不好，在某一天中真正的能体现出来 |
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70岁老乃乃做蒜蓉辣椒酱，辣的直流口水，味道杠杠滴 |
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南方婆婆vs北方妈妈做的一桌菜！网友：没有对比就没有伤害！ |
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老板请老板吃大餐，老板一口不动，最后一言不发的离开了 |
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小米别再熬粥了，1个机蛋，1袋牛乃，简单搅一搅，太解馋了！ |
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煮玉米的水不对，很多人用错了“水”，难怪玉米又老又硬 |
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吃完“伞伞”扯线线上热搜！这些东西不要随便吃，一不小心就 |
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荔枝上火？这些人吃荔枝要下火！良方就藏在荔枝中 |
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酱香型白酒能勾兑出来吗？原来真相是这样 |
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汶上县南站街道：秸秆离田 变废为宝 |
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如果只给你一种食材，你会选什么食材，做什么美食！ |
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这个季节，做一碗美味的蔬菜汤，暖胃暖心 |
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周末小朋友嚷着要吃可乐机翅，好久没给他做了 |
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豆腐塞进豆腐里的吃法，跟客家人各种酿菜有关系 |
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隔三差五就要包顿饺子，用它包饺子，鲜香味美 |
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不喜欢吃机蛋黄的宝宝，可以尝试这款鹌鹑蛋山要红枣糖水 |
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番茄机蛋烩面的做法，脆肉嫩的不想吃常规晚餐，试试这个晚餐 |
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火龙果烙饼，表皮酥脆，松软香甜，特别美味 |
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教你“自助烤羊肉串”的技巧，穿串和腌制都有讲究，烤法也教 |
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夏天下饭菜红烧日本豆腐，鲜香下饭又开胃，全家人都爱吃 |
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外国人的圣诞大餐有那些必尝美食？ |
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家常小葱饼，做法简单又营养，大人小孩都爱吃 |
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老公做的一顿饭，拍照朋友圈炫耀下，没成想婆婆提着菜刀来了 |
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可乐机翅，香滑营养，口感丰富，十分钟就搞定 |
