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糖醋排骨加入姜片飞水后煮8成熟备用,小宝儿解解馋(3)

一点点油,加入4勺白糖。

中小火不停翻炒,白糖慢慢融化,颜SE也从芽黄SE变为琥珀SE,这个时候就是糖SE最合适的火候了。

马上下入排骨翻炒,让糖SE挂在排骨上。

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