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食材：龙利鱼300克，芦笋3根，蒜末适量

调料：一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺淀粉，黑胡椒适量

做法：

1、把龙利鱼切成块，大蒜拍碎切末，芦笋洗净切小段。

2、龙利鱼块加入蒜末，一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺淀粉，适量的黑胡椒抓匀腌制10分钟。

3、锅中水煮开，加入1勺油，加入芦笋，把芦笋给焯水煮熟。