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食材

山楂、白糖。

雪球山楂的做法

【1、处理山楂】

山楂用清水洗干净。

放在通风处晾干，也可以用厨房纸巾吸干水分。一定要让山楂表面干燥！如果山楂表皮有水，就沾不上糖霜。

用粗一点的吸管，在山楂底部戳一下，把果帝和山楂籽去掉。这样吃起来更方便。