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5、炸制金黄SE之后捞出来放入盘中备用，大家在炸的时候要注意小火慢慢炸，不要将大虾炸糊了。

6、大虾炸好了之后来做一碗料汁，将酱油、鱼露、白醋、糖、盐、玉米淀粉还有适量的水搅拌均匀之后做成料汁备用。

7、锅中再次加入少许的食用油，然后将切好的洋葱放入锅中煸炒一下。