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每一次到餐馆里用餐，必点的菜除开红烧茄子外，还有一个便是家常菜牛肉，厨师们做的牛肉的确比平常人做的要嫩滑得多，轻轻地一咬就烂了，很好吃。厨师们做的美味，那是由于把握了方法。今日我将方法传授给大伙儿，你也可以炒出和厨师一样美味。

今天降霜，只需一起霜，气温便会愈来愈冷，冬季就很近了。严寒的气温除开要穿太厚衣服裤子防冻保暖，还需要多吃一些易消化的食物来提高免疫力，例如牛肉。牛肉口味嫩滑，营养丰富，含有蛋白、碳水化合物、维他命、钙锌等营养元素，是滋补养生身体的好食物，可以提高身体抵抗能力。相较为，牛肉的膻味非常大，牛肉就没什么膻味，因此很多人都喜欢吃牛肉。

牛肉不但可以炒着吃，还能炖着吃，还能够制成牛肉干，下酒菜怎能少了一盘酱牛肉呢？爱吃泡面的人都了解牛肉牛肉拉面，牛肉的食用方法各种各样，美味又营养成分，大伙儿喜欢吃怎样的牛肉呢？猪肉涨价了，但牛肉沒有价格上涨。对比起來，牛肉的营养成分更高一些，并且不油腻感，价钱都类似，为何不要吃牛肉呢？提议多给孩子吃牛肉，看起来高身体壮，不感冒不咳嗽。