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做炊饭,要不要放“地瓜”,听营养师说完(3)

Step5.原锅放入白米与洋葱拌后,将地瓜、苹果、红萝卜也放入拌匀后,加入机高汤及用盐调味。

Step6.盖盖后,中大火煮滚后,转小火,煮15分钟,掀盖放入猪肉,再煮一分钟,熄火,焖约10分钟即可。这次用猪肉,怕煮太老,所以最后才放。如果用机肉,就可以早一点放入一起煮。

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