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牛蒡别总是烤着吃了,试试这做法,超简单,防癌抗癌,入味下饭!(3)

Step7.加入牛肉丝及葱丝拌炒.

Step8.加入炒熟的白芝麻拌一下即可.

Step9.盛盘后,在上面再撤些炒熟的白芝麻.

Step10.接着做牛蒡甜不辣,美国买的鱼浆较湿软,所以我多加了太白粉来拌,增加Q软的口感,台湾买的鱼浆直接加入牛蒡丝拌就可以,也可加太白粉再加少许冰水拌匀,加太白粉的鱼浆,口感较Q软.

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