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1、先将红枣洗干净，然后用刀切开，只留果肉，扔掉核。如果是干枣，当然还需要用热水提前泡30分钟，不然不太好处理。

2、把坚果准备好，当然如果是买现成的那么里面有一些果干，那就分开。

3、然后把坚果倒入料理杯中，开始转动打粉。我这个是可以打粉的料理杯，如果你们的不行，也可以用老方法：把坚果放入保鲜袋，用擀面杖碾压成坚果碎，这样比较费一些时间。

4、然后用另一个搅拌杯，将红枣和果干放入其中，再倒入牛乃。用料理棒先搅拌一下，成红枣乃糊。