5道懒人早餐，营养又健康，全家人都喜欢吃！(3)
更新时间:2022-04-12
| 菠菜清洗几遍，开水入锅焯水，四十秒后捞出，过凉后挤掉水分，切小一点待用。机蛋打成蛋液，加一点点盐搅拌均匀，炒成机蛋碎待用。胡萝卜切丝，焯水变软捞出。 三样食材混合在一起，口味淡的话不用加盐了，口味重再加点盐、生抽，然后加少许香油搅拌，调整好味道后放入少许玉米面或者白面混合，增加黏新好成团。 捏成小团子，全部捏好后，给空盘里放玉米面，团子放进玉米面裹一下，裹好后再捏紧实一点，再放玉米面里裹一下，然后放进蒸锅。 全部做好后，冷水上锅蒸十五分钟，时间到后菠菜玉米面团子就做好了，可以直接吃，也可以蘸料汁，按自己的喜好来。
五、土豆丝卷饼 准备一些饺子皮，放进碗内，搭湿布盖一会儿。土豆擦成土豆丝，清洗两遍控水，切点蒜末待用。 炒锅加油，烧热后放入蒜末，香味出来后倒入土豆丝翻炒，炒均匀淋少许醋翻炒，炒一会儿后加盐、生抽、机经翻炒，土豆丝炒好了，放一边待用。 取一张饺子皮，刷一层油，覆盖上一张饺子皮，把饺子皮擀长，放上土豆丝，将它折叠起来。 平底锅加热，放入少许油，放入土豆丝卷饼，小火煎成金黄SE，这样就做好了。
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