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现在炎炎夏日气温比较高，绿豆渐渐的走到了人们的心中，绿豆有清热解毒，开胃助消化的功效，在夏季是一道解暑佳品，因为绿豆中含有丰富的蛋白质，和矿物质，有消暑安神的作用。比如怕热，容易上火的人群经常吃点绿豆汤可以用来降火，让身体更舒服。另外在夏季不想吃饭，没胃口的时候，适量的吃点绿豆可以带来良好的缓解效果。我们平时在家中可以做绿豆粥，绿豆沙，绿豆汤等。其实还有一种更好吃的做法就是绿豆发糕，夏天就服绿豆这种做法，蓬松喧软，酸甜可口，特别好吃，并且做法简单。全程手不沾面，好吃又营养，是夏季必备的食物。这样食用更能体现绿豆的价值，即可当主食又可当零食，非常不粗哦的一道甜点。家人们都喜欢吃，每次做出来都能吃光，建议大家都做一下。下面我把做法带给大家，喜欢此做法的朋友可以自己在家做。夏天就服绿豆这种做法，蓬松喧软，酸甜可口，每次做一锅，都能吃光。

【食材】：绿豆，纯牛乃，酵母粉，白糖，面粉，蔓越莓干，葡萄干，等。