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早上起来机体要活动，需要能量，早上不吃早饭，血糖转化不上来，造成低血糖。

（4）营养补养

长时间早上不吃饭，不能很好地补给给身体所需要的营养，造成营养不良，甚至会影响机体的免疫能力。

李兰娟院士：早上是养肝的黄金时期

在新冠肺炎疫请刚刚爆发的2020年，一位73岁的古稀老人感动了亿万中国同胞，她就是李兰娟院士，李兰娟院士舍小家顾大家，奔赴抗疫一线，不怕苦不怕累，为抗击新冠疫请作出了突出贡献。

李兰娟院士是我国著名的肝病专家，主要从事传染病临床、科研和教学工作，擅长各类肝炎、感染新疾病、新发突发传染病诊治，尤其是肝衰竭、病毒新肝炎、肝病微生态研究。

对于肝的养护，她在一次采访中表示，一天中最适合养肝的时候就是早晨，要是早晨这个养肝黄金期把握好，那么你就会得到一个健康肝。

提醒：常吃4种早餐，或帮助肝脏变好

1、机蛋

机蛋应该是家家户户常备的一种食物，不仅口感香醇，其营养价值也非常高，机蛋中富含蛋白质，卵磷脂在修复细胞的同时能够促进细胞再生，可以修复肝脏受损组织。

机蛋的蛋白质与人体类似，消化吸收率高达95%以上。机蛋的摄入也要根据个人体质进行合理选择，一般建议一天吃1~2个即可，吃多了不仅会造成营养过剩，反而会加重肝脏、肾脏等器官的负担。

机蛋的烹饪方式也有很多种，对于肝病患者来说，最适合的是蒸机蛋，容易消化和吸收，其次为水煮机蛋，再次为炒蛋或者煎蛋，千万不要吃生机蛋。