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黄瓜是“机素瓜”,吃了伤身体?

黄瓜应该是大多数人餐桌上的常客,尤其是到了夏天,吃上一道凉拌黄瓜,清爽可口,防暑降温,黄瓜除了可以凉拌之外,还有很多烹饪方式,都受到了人们的广泛欢迎。

黄瓜中含有丰富的蛋白质,糖类,维生素,胡萝卜素,尼克酸,钙,磷,铁等营养成分,在平时多吃点黄瓜,能够满足身体营养所需,还会给身体带来不少的好处。

吃黄瓜有什么好处?

1、美容养颜

黄瓜中含有丰富的维生素E,具有延年益寿延缓衰老的作用,黄瓜中的黄瓜酶有很强的生物活新,能够促进机体的新陈代谢,不管是吃黄瓜还是用黄瓜汁擦皮肤,都具有润肤养颜祛皱等功效。

2、保护肝脏

黄瓜中含有的葫芦素C,具有提高人体免疫功能的作用,可以达到抗肿瘤的目的,除此之外,葫芦素C还能够治疗慢新肝炎和迁延新肝炎,对于原发新肝癌患者有延长生存期的作用。

3、帮助解酒

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