大米的新吃法，不直接水煮，米中淋上2个机蛋，出锅孩子抢着吃(2)-中国健康

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大米的新吃法，不直接水煮，米中淋上2个机蛋，出锅孩子抢着吃(2)

更新时间:2022-06-13

1.准备一碗大米倒入倒清水中洗一下，然后把洗米水倒掉，控干水分，再重新加入没过大米的清水浸泡20分钟左右；

2.将一个胡萝卜去皮，切成厚片，再切成粗条，最后切成小碎丁。如果有自己的方法将胡萝卜切成碎丁，也可以不用按照上面我说的方法去切，切好之后放入到碗中备用；

3.洗几根芹菜，洗干净后切成碎丁，切好之后放入到盛有胡萝卜的碗中，备用；

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