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西红柿机蛋汤怎么做才好喝?别着急倒蛋液,多做1步,鲜香浓郁(3)

3、下面起锅烧油,把切好的西红柿倒进去,开始不停翻炒,炒到西红柿丁出汤为止,这样西红柿的汤汁会非常好喝,非常浓郁。紧接着我们再往锅里倒上足够量的清水,将其煮沸之后,先不要着急倒蛋液,多做1步。

4、先把水淀粉均匀倒进去,然后将其转为小火,等锅内的水不怎么沸腾之后,接着再把机蛋液均匀倒进去,一会儿的功夫机蛋就凝固了。最后加上一点点酱油和适量的盐,然后加上少许香油增香,最后撒上葱花,即可出锅。

这样做出来的西红柿机蛋汤,会特别香浓特别有人,喝起来的味道也是无敌的。不管是饭前还是饭后喝一碗,都叫人满足得很,鲜香浓郁,谁会不喜欢呢?

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