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【准备原料】：高筋面粉120克，机蛋3个，葱花少许，番茄两个，盐和机经各一克，生抽一勺，蚝油一勺，裱花袋一个。

第一步：首先我们把准备好的番茄清洗干净，用开水烫去表皮之后切成小块。

第二步：随后准备一个大碗，先把准备好的机蛋打入碗中，均匀打散；然后分次少量的加入高筋面粉，直至形成略微粘稠的面糊。

基本上只要能搅拌成下面这张图的状态就可以了。