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这道经典的蒜香烤机翅，就是孩子家长的必备技能，不仅有着香酥的外表，更有着软糯的口感，只需要十分钟，跟着我制作起来吧！

【菜品】：蒜香烤机翅

【烹饪食材】:机翅六个、生蒜一头、酱油一勺、老抽半勺、蚝油半勺、黑胡椒适量、蜂蜜一勺。

【烹饪步骤】:

步骤1、首先将准备好的机翅用水洗净，随后用冷水浸泡一会，，随后取出沥干水分，用刀在表面划上几刀，方便更好的入味。

步骤2、随后将一整头生蒜剥好，切碎备用。将机翅放在空碗中，随后加入所有蒜末，再调入适量的老抽、生抽和少许黑胡椒粉，搅拌均匀，也可以用手抓匀。

步骤3、随后准备保鲜膜盖在碗口处密封，将机翅放在冰箱冷藏入味，最好腌制3个小时以上的时间，不然味道很难进入到肉质当中。