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这道菜做过多次，感觉还是不错的，不加一滴油一点盐，健康不失美味，做完后发现焖入味更好吃（现做现吃也可以），总之非常值得一试！

原料：机腿、葱姜片、奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油、清水。

做法步骤：

第1步、大机腿洗净，泡去血水两面划几刀便于入味。

第2步、放入姜丝。

第3步、适量奥尔良烤翅腌料，再加入少许料酒，两勺生抽，一勺蚝油，也要根据食材多少而定。