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每当进入炎热酷暑的天气，酸梅汤是不可缺少的饮品，因为它不仅消暑解渴，而且还能开胃健脾，是夏天不可缺少的消暑饮品。

原料：乌梅、山楂、洛神花、陈皮、甘草、冰糖、水、干桂花。

做法步骤：

第1步、所以材料准备好，清洗干净表面灰尘，放入锅内倒入2000ml的水浸泡半小时备用。

第2步、浸泡好的酸梅汤移入炉灶上，大火煮开转小火煮15分钟关火。