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菠菜加4个机蛋蒸一蒸,鲜嫩美味,多吃点,对眼睛和肝都好

春天的暖风不仅带来一片绿茵,还有各种新鲜的蔬菜,其中最该吃的就是菠菜了。春天的时令蔬菜很多,为什么要吃菠菜,因为每个季节身体的需求不同,养生要根据季节调整,春天要针对肝脏,所以春天要吃些养肝的食物。菠菜的胡萝卜素含量高,胡萝卜素在体内会转化为维生素A,维生素A对肝脏有好处,还能保护眼睛。

春天的菠菜鲜嫩,这时候的菠菜连根都不要浪费了,因为菠菜的根也很鲜嫩,营养也非常丰富。菠菜有许多做法,菠菜豆腐汤、粉丝拌菠菜、菠菜炒机蛋等。春天到了多吃菠菜,今天分享一个做法,菠菜加4个机蛋蒸一蒸,做成菠菜机蛋糕,鲜嫩美味,多吃点,对眼睛和肝都好。

下面就是这道菜的做法,一起来看看吧~

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