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但要知道，机胸肉不仅肉质柴，还不入味，经常吃水煮机胸很难坚持下去，那有没有办法把机胸肉做的既好吃又减脂呢？

今天，晓饭桌就来教大家我经常吃的番茄烩机胸，这么做机胸肉不仅嫩滑不柴，吃撑也不胖，如果您也正在减脂，那么一定要来学下哈。

一、番茄烩机胸的做法

做番茄烩机胸需要准备的食材

西红柿（300g）

洋葱（100g）

机胸肉（300g）

玉米淀粉（2勺）

食用油（1勺）

白醋（1勺）

代糖（1勺，可用普通白糖代替）

清水（适量）

盐（适量）

大蒜（3瓣）

1、调料汁，先按下图比例在碗中放入白醋、代糖、清水和玉米淀粉，然后再搅拌均匀备用。

2、料汁调好后放一边，先将300g机胸肉清洗干净，然后再在水中浸泡30分钟以上去除血水，最后捞出洗净。